~* aKu BaHaGia™ *~: 2014

hellow beloq!

hai hai haiii... hihihi...

nmpaknya semangat untuk berblog secara hari2

hanyalah hangat2 ta*i ayam...

saya hilang semula... hee

bz ape lah sangat agak nya...

nak masukkan entry resepi kek coklat yang mabeles pun tak sempat2 lagi..

di ikuti dengan entry outstation ke temerloh 3 hari, pun tak sempat masukkan..

lagi entry ke segamat secara mengejut pun K.I.V..

entry buat sushi sendiri pun menunggu giliran,

entry resepi tiramisu yang seksi pun tak tersempat...

entry start berniaga hari ini pun belum berkesempatan..

entry cabaran entry 30 hari pun tak sempat di langsaikan lagi...

makanya,,, entry kasih sayang ini je sempat ku titip kan... hehehe...

k bye... tungguuuu...

Selamat Bercuti, Warga Malaysia..
(itu yang sebenarnya.. hehe)

bertapa bersyukurnya di lahirkan dan di besarkan di bumi yang sungguh bertuah,
walaupun banyak peristiwa terjadi kebelakang ini,
kite amat bertuah, hidup di negara yang aman damai ini..
yang masih kita ke sana ke sini dengan bebas,
menghidu udara dengan percuma,
boleh duduk menikmati secawan kopi dengan tenang..
apa lagi yang kita mahukan? selain dari asyik mengomplen je keje nya...

hehe..

hari ku bermula seawal pagi.. tapi seperti biasa, selepas subuh, masih menarik selimut...
haa, 7.30 suami dah kejut.. lapar katanya..

*gambar*

dan seperti biasa di hari cuti, ke kedai wak di hujung jalan sana, menikmati sekeping roti...

dan harini ini tiada apa yang menarik... selain dari berjaya membuat kek coklat yang sedap...
harapannya ingin berbisnes kecil2 lan.. tidaklah mengharapkan keuntungan.. cuba ku ingin berbuat sesuatu dari terus berduduk diam sambil menghadap talipon.. haa.. lebih baik ku cari sesuatu untuk membzkan diri...

tengah hari ke petang cuma makan kek coklat.. aduhai kasihan suami... tapi kemalasan lebih ku kasihankan.. hehehe...

petangnya keluar sekejap, untuk mencari barang buat tampal frame ayat suci Al-Quran yang dah lama di beli.. ingat nak terus keluar makan.. tapi masa amat mencemburui... azan berkumandang.. dan terus balik ke rumah...

suami cuma meminta untuk di masakkan maggie.. oklah, nasib stok maggie ade tinggal dua bungkus lagi.. itupun di beli 2 bulan lepas tak abis lagi..lepas ni, nak beli mee segera jenama apa lagi yang sedap? sejak memboikot barang2 yang bersekutu dengan israel.. banyak jenama yang telah di tuka... milo dah tak ku beli lagi... colgate yang telah sebati sejak kecil pun telah ku tukar... dan lain2 .. hrap2 berterusan..

next entry akan ku kongsikan resepi kek coklat yang ku cuba tadi.. sekarang nak share resepi maggie versi suami ku...

*gambar*

MAGGIE ASAM LAKSA TUMIS DAN TELUR GORENG

bahan2,
maggie sepeket ( jika guna maggie kari, tambahkan sesudu serbuk kari)
sayur sawi agak2
barang putih, merah sebijik di hiris
ayam/daging/ apa2 je binatang ternakan
telur sebijik
air 1 mug

cara2,
1.goreng telur seperti biasa, masukkan dalam mangkuk.
2.tumis bawang merah, putih hingga layu,
3.masukkan perencah... kacau sentiasa supaya tak hangus... sampai garing dan naik bau sedapppp..
4.masukkan ayam, kalau daging, elok rebus asing dulu..
5.masukkan air, menggelegak.. mee maggie dan sayur..
6.rasa, kalau nak cair lagi, tambah air..
7.masukkan dalam mangkuk berisi telur tadi..
siap..

enak di makan bersama sos cili dan mayonis sikit..

pelikkan resepi, tapi sedappp... selamat mencuba...

p/s: masih tak boleh masukkan gambar.. akan di letak kemudiaan...

Isnin Yang Syahdu -15/09/2014

Assalamualaikum,

entry ini di tulis pada hari rabu tepat pukul 12 pagi,
baru melepasi waktu hari selasa..
dengan meminta izin suami, mengambil sedikit masa di tengah malam untuk mengupdated
cerita yang ku simpan selama 2 harini...

haaa... alkisahnya... untuk berlintas langsung terus dari handphone amat lah payah sekali..
entah kenapa handphone sekarang amat tidak mesra blogspot..
tidak kah mereka tahu blogspot juga sama hebatnya dengan facebook dan instagram?
hehehe... asyik mengomplen je kejenye... sudahlah menggunakan laptop berlinekan poli ini kene menunggu habis masa bekerja baru boleh berjimba2 di laman sosial..
nak menukar sim ke broadband, haaa lagi lah malas kan...
jadinya saya memerlukan masa bersendirian di tengah malam,
baru boleh mengupdate blog..
lama2 kelamaan, makin seronok pula dapat menulis,
walau yang membaca entahkan ada entahkan tidak..
janji hatiku puas dapat meluahkan sesuatu..

yang sebenarnya meminta izin ingin menonton rancangan Roommate, rancangan kegemaran... lama tak tengok, siaran ulangan pun tak sempat ku tonton,,,

berbalik kepada cerita... isnin yang syahu... melangkah longlai menghabiskan sisa hari...
haa.. alangkah indah nya jika hari ini cuti...
tapi cuti pun, jika tiada benda yang ingin di lakukan, bosan juga kan...
jadi lebih baik la melakukan perkara rutin seperti biasa..
ada juga aktivitinya....

seperti biasa aktiviti surirumah.. selain mengerjakan kain baju yang banyak, mengemas rumah,
memasak, apa lagi yang boleh di lakukan... mengemas rumah pun pakai main skip2...
ikut kan suami hari2 mesti vakuum 1 rumah..
di sebabkan isterinya tak begitu rajin, hanya vacuum sekali je seminggu, hari2 lain, cuma sapu jer...
maklum la, bila rumah mempunyai anak bulus, harus lah bekerja lebih dari biasa.... kan...
kengkadang tak tahan dengan bulu yang tiada penghujungnya bila akan berhenti gugur...
di mana2 pun boleh jumpa.. sebab itu sy tak selesa orang nak datang secara mengejut..
sekurang2 nya kene ada masa vacuum rumah sebelum datang...
atau malas bagi orang datang rumah, sebab kena pada orang suka kucing, oklah..
kene yang anti kucing, tak pasal2 kucing2 ku jadi bahan umpatan orang.. hehe..

sudah2 la bercakap, mari kita bercerita pasal makanan pula... =)

*gambar*

sempat memasak kari ayam, sayur kacang goreng telur, ikan tamban goreng serta sambal belacan express untuk melengkapkan rasa kari...

petang tu, sesuatu terjadi ketika penyediaan untuk minum petang.. tau jelah bila sy berbuat sesuatu masakan, lalu tidak menjadi, terasa seperti dunia terus berhenti berputar... cheewahh... takdelah sampai macam tu, cuma sedikit kecewa je..

*gambar*

niat nye nak buat Pai Tee , yang macam dekat Chicken Rice Shop tu.. bahan semua dah cukup di beli... tapi entah kenapa asyik tak menjadi je... banyak kali cuba... dah macam2 petua yang di google telah di cuba, namun tidak mendatangkan hasil... Allah,.. kecewanya... mungkin kerana acuan baru, beli di pasar payang tempoh hari.. jadi ia belum mesra pengguna.. harapan cuba lagi nanti akan menjadi lah.. nangiss tauuu,,,

jam dah menunjukkan pukul 5.. masa kerja suami tamat.. bergegas tolak semua ketepi, dan menghasilkan roti jala untuk di makan bersama kari ayam tengah hari tadi.. alhamdulillah rezeki petang itu ada,,, ada jugalah untuk kudapan petang..

sempat menapaukan untuk teman bersukan, haa katanya sedap sungguh kari ayam ku...tapi rasanya banyak lagi kekurangannya... mungkin kerana ku membuat kuahnya pekat,, atau nama lainnya, kari ku sentiasa je pekat... tak pernah jadi cair.. hehe..

tadi baru mengomplen dekat suami, suka sangat bagi apa2 masakan dekat kawan ku 2 orang yang ade kat sini, setiap kali bagi, mesti ada pujian, tak macam awak xcakap apa2 pun.... heee.. bukanlah nak riak atau apa...tapi rasa gembira bila terima pujian, ianya membuatkan ku nak membuat dan terus membuat lagi.... rasa lega dan berbaloi duduk di dapur lama2 kan.. sapa yang tak suka pujian kan??

okehlah , cukup sampai sini cerita hari isnin... hari selasa akan ku titipkan lagi 2 cerita.. tapi entahkan bila.. harap2 ada kesempatan nanti...

p/s: maaf, bahasa tunggang langgang.. dah lama tak menaip panjang... hehe
p/s2: syahdu sungguh tak boleh upload gambar... akan di edit kemudian...

.

Aktiviti Sekitar Rumah Aje...

hari ini. hari ahad. hari bersama keluarga.

hehehe..

jadi mari penuhkan hari cuti ini dengan aktiviti berfaedah ye,,,

lepas subuh. tiba2 suami buang tebiat ajak gi jogging.. pelik nih.. maklum la,.. selalu ajak, dari pagi ke petang, ke esok ke lusa ke minggu depan.. so layankan ajaa.....

pusing 2 round je... me.. dapat setengah round je.. selebihnye jalan... hahaha

balik dari jogging... pergi sarapan, kedai dekat tepi highway.. tak tau kedai apa.. tau kedai wak je..

pekena kari kambing sat... ai ngidam nasi lemak.. abis pulak.. giler pagi pun dah abis....

ajak kawan suami sekali... suami kata ni SU dia...

ajaklah SU dia sekali.. me kata, tu bibik ai.. hahaha..

tapi gambar ni spot abang belakang tu... anak wak katanya.. ensem nau..

heee... nasib encik somi tak baca blog ai..

balik, lalu depan swimming pool, takde orang... jadi... bergegas balik uma ambik kain bajuu..

suami kata cepat cepatt.. sebelum dia tukar fikiran.. kelam kelibut aiii..

well... dah 4 bulan janji nak pergi sini... tapi tak tepergi...

bila tekad nak pergi pulak, kolam tutupla.. apelah... kesian aii jarang2 jadi duyung. haha

balik dari swimming pool.. berehat sekejap... basuh kain baju yang bertimbun dari hari jumaat.. sidai lagi... nak kemas uma memang tak lah kan.. hari cuti... surirumah pun mau cutiiiii...

lepas tu pergi ke jemputan kawen anak pengah poli dekat dewan...

1st time ai makan rojak buat ape jeruk bagai.. memang makannn je masa ni... dengan tak malu nye... haha

harus posing... lagi sorang tu tak kenal.. kawan2 mereka juga,,,, maklum la ai kan jarang kuar rumah bersosial.. jiran pun tak kenal..

posing lagii..

heeee..

balik, pengsan... suami kejut. nak pergi situ ke sini ke sana ke..

taknakkkkk.. nakk tidoooo jeeeee..

=pppppp

kesian tamatlah cerita untuk hari cuti ini...

Muar Soup House

highly recommended... sangat berbaloi... sedap dan tak mahal...

masa balik tu.. encik suami bawak makan dekat sini...

saya pun tak tau dekat mana.. berpusing2 jalan.. yang tau dekat bandar dia..

jadi kepada sesiapa nak pergi, di sarankan google dulu tempat ye....

tengok... sup yang pekat... patutlah suami nak cicah dengan roti.. nasib tak order nasi... memang penuhh perut. tersilap order ais pulak macam nak pitam rasa.. haha

harga semangkuk sup campur ni baru rm7... sangat murah la..

air tembikai dengan espresso pun baru rm 3...

rotinya seringgit... sikit.. haha...

aduhai .. teringat2 lagi supnya...

kene google resepi nih...

dengan suasana romantiknya...

haaa.. rasa nak tidur je lepas makan... heeeee

13-09-2014 Batu Pahat, Johor

pagi itu sementara menunggu mak mertua abis dari membuat dialisis, kami pergi bersiar2 di kawasan terdekat untuk mencari barang2 yang memang tak ada di muadzam.. kalau ada, tidak lah tersusah2 kan.. gi beli makanan dan pasir, dan shampoo dan vitamin untuk kucing2.. pergi ke kedai barang2 kek (dekat muadzam, ada yang jual dekat pasaraya je).. pergi beli hape2 tah lagi... kul 12 barulah bertolak ke batu pahat..

aghhh sedap giler kambingggg... sampai pun dah pukul 2 lebih... sekejap je kat sana, kul 4.30 dah gerak... anak abang ipar masuk wad sebab kena kuning.. so cadang nak terus ke hospital.. tapi sebab dorang dah balik.. maka, kami terus lah ke rumah abang ipar... tak dapat tengok baby girl. cucu perempuan pertama emak mertua ku..

balik dari uma abang ipar kul 6 lebih , abang ipar bekalkan ikan fresh hasil dia menjala... macam2 jenis... memang rare la.. sebab kebanyakan ikan2 ni suami tak makan so memang tak pernah beli...

kemudian kami pun pulang berlenggang kangkung... singgah dekat muar makan kejap.. terus balik...

konon tak nak tidur la sepanjang perjalanan..

lagi berapa km sampai ke rumah, tumpas jua akhirnya..

hehehe...

12-09-2014 balik ke Pasir Gudang

Bismillahirrahmanirrahim...

*harini ai nak buat maraton entry, dari hari jumaat hingga ahad*

hehe..

Jumaat yang lepas , lepas suami pulang dari kantoi, ya kami mau pulang ke kampung halaman yang indah permai, lagiin ada sawah bendang, ikan berlumba2 di kolam, kebuh buah2an tempatan, mau panjat pokok,... (taktaktak.. tipu je.T_T akibat terlebih makan , kepala pun tingtong.. bahaha)

ok kite mula balik...

Jumaat yang lepas , lepas suami balik dari kerja, kami bergegas balik ke pasir gudang , rumah kakak ipar, sebab nak menguruskan banyak perkara pada malam itu, dan pagi seterusnya, sebelum, balik ke Batu Pahat di kampung bapa mertua di Parit Kuda untuk menghadiri majlis perkahwinan sepupu suami iaitu anak saudara kepada bapa mertua, kemudian balik tu nak singgah ke rumah abang ipar iaitu abang kepada suami, kerana ingin melawat biras baru beberapa hari lepas bersalin newborn baby. dan terus pulang ke muadzam pada hari semula, untuk menghadiri majlis perkahwinan di sini dan suami ada duty wardan pada malam tersebut (yakni malam ini)

alkisah nya tersebut, sedikit sejarah asal usul..

rumah kakak ipar tu bukan kampung halaman, kerana kampung halaman terletak di Felda Tenggaroh 2, Mersing... tapi sejak mak mertua kene buat dialisis buah pinggang, mereka pun menetap di pasir gudang... lepastu kampung halaman punya kampung halaman iaitu di Batu Pahat.. di mana, kampung bapa mertua di Parit Kuda, dan mak Mertua di Minyak beku...

banyak tak tempat harus di tuju? heheh..

yang ku tau kampung ku tercinta di Kampung Cheras Baru tu 1 je, di mana tempat kediaman rasmi ibubapa ku... memandangkan kampung ke belah2 ibubapa ku telah tergadai (bak kata emakku), maka sudah lah lama tidak berkampung halaman...

ok, tutup sejarah...

haruslah kemana2 dengan berselfie di dalam kereta, kerana bila di luar kereta, amatlah payah untuk bergambar berdua,. makanya, bila di dalam kereta, tiada siapa boleh meloncat dari tingkap kereta untuk mengelak bergambar.. heeee..

kononnya, lepas kerja tu zupppzappp nak terus balik lah kan.. tapi kita hanya merancang, dan sebaik2 perancangan dari Allah S.W.T jua... kul 5 lebih jugak lah bergeraknya....

kerana perut sudah berkeroncong untuk ana, kami pun singgah di kedai makan dekat tepi jalan di bandar mersing.. encik suami, memang tak berapa nak singgah kedai2 makan tepi jalan yang tak di ketahui asal usul nya... kedai ni, masa konvoi pindah beramai2 dari tempat ~~barang~~ lama ~~jangan di kenang, kalau di kenang meranalah diri.~~ , kitorang berhenti mengeteh kat sini.. so macam best la.. jadi memang pasang niat setiap kali lalu nak singgah.. tapi setiap kali nak singgah, perut macam kenyang kan.. jadi lepas 4 bulan lalu lalang, barulah terasa lapar...

sup dia sedap, tapi nasi goreng kampung dia amatlah mendukacita kan... haaa... saiya dan sayur berpisah tiada.. amat berduka nestapa lah saiya apabila hanya menjumpai 1/2 dari sehelai daun kangkung dan sekerat dari batang sayur kangkung.. itupun, saya umpama mencari peti harta karuuuunnn... mustahillah kalau tukang masak saja2 masukkan banyak tu je kan...

tapi tak pa... rezeki dia, dan tercatat rezeki saya hanya itu saja...

kemudian kami membawa kereta selaju2nya untuk ke tempat yang di tuju... kami membawa bersama2... pelik kan? macam ada 2 setering pula... suami membawa, manakala saya membrek... hahaha... tapi brek kaki saya tak makan, tetap terlaju juga... T_T

motif gambar di atas adalah, saja2... maklum lah lama tak cuci mata.. asyik tengok suami sendiri je seminggu ni.. jadi teringin lihat kejadian ciptaan Allah yang lain pula.. heheh

tepat pukul 9.45 malam sampai ke jusco terbrau... haaa sungguh risau kalau2 kedai ni tutup.., tak berbaloi datang dari jauh.. hehe.. (macam lah niat memang nak ke situ je kan..)

nasib sempat... membeli seluar suami.. kenapa saya yang beria2.. kerana.. kalau suami dapat beli apa yang suami hendak beli, kan lebih gembira selepas itu untuk mendapatkan habuan buat isteri pula...

mujur... dapat lah jua untuk saya, melebih apa yang di idam kan... heheheh...

tapi terjadi pulak 1 peristiwa yang tak menyenangkan hati masa kat jusco..

beli baju suami, kat situ tulis ade sale 50%... bila bayar , takda.. katanya ni stok baru.. padahal contoh baju tu kat ruangan sales... rupanya, dah bercampur.. salah kastemer ke terambik? pastu beli stokin 2 helai, ade sale 10%.. yang sehelai tu dia tolak sale, yang lagi 1 tak... dah jauh baru perasan..

stokin tu rugi 1.29sen je.. suami malas nak patah balik...

ikut hatiku gerammm... nasib ai dah dapat 5helai baju... jadi.. ku diamkan je.. hahaha...

Kek Coklat Moist Kukus

lama betul rasanya tak membuat kek..

hahhh.. fail betul bila buat kek..selalu ade je tak kena..

rasanya macam dah ikut bulat2 tapi ntah..

kecewa betul... nak menaip ni pun rasa macam berat je tangan..

semangat masa membuatnya telah hilang...

tapi tak ape... kalau tak cuba tak tahu kan...

usaha tangga kejayaan...

mungkin orang lain buat jadi.. mungkin air tangan sy tak sesuai untuk membuat kek...

resepi ini saya ambil dari Hana Memories,

jadi sesiapa ingin mencuba, sila kan ye...

kek ni menjadi, cuma pada sy rasa coklat nya kurang..

mungkin boleh tambahkan serbuk coklat lain kali...

RESEPI KEK COKLAT MOIST
resepi oleh : hanamemories.blogspot.com

Bahan-bahan
Bahan Kek

5 biji telur gred A - 3 biji gred B
2 cawan tepung superfine@tepung kek - tpg gandum pon boleh - 1 cwn
1 cawan serbuk koko - 1/2 cwn
2 cawan gula halus - 1 cwn
1 1/4 cawan susu pekat - 1/2 cwn + 1sb
2 1/2 cawan susu segar@susu cair@susu coklat@air biasa- 1 1/4 cwn
1 1/2 cawan minyak - 3/4 cwn
1 1/2 baking powder - 1sk
1 sk soda bikarbonat - 1sk
1 sk esen vanila - 1sk
1 sk garam - secubit

Bahan Topping @ Ganache Coklat

100ml whipping cream/fresh cream
250g coklat masakan gelap (dark chocolate)
1 sudu besar golden syrup (utk kurangkan pahit coklat)
1 sudu besar butter (utk topping yg berkilat)

Cara-cara

Ayak tepung, serbuk koko, baking powder, garam dan soda bikarbonat.Ketepikan.
Pukul telur dan juga gula halus hingga kembang. Masukkan esen vanila. Putar lagi sebati. (Guna blender pon tak mengapa)
Masukkan susu segar@susu cair. Kemudian masukkan bahan ayak tadi. Gaul sebati.Akhir sekali masukkan minyak.
Oleskan loyang dengan sedikit butter/marjerin, tuang adunan kek dan kukus lebih kurang 1 jam atau sehingga masak. kek nih boleh juga dibakar di oven dengan suhu 170.
Sejukkan kek. Sementara itu buat topping/ganache coklat.Panaskan whipping cream/fresh cream sebentar (tak perlu hingga mendidih). Jika tiada boleh sub dgn susu segar/susu cair tapi kurangkan sukatan 50ml. Masukkan coklat masakan. Kacau hingga cair dan licin. Kemudian masukkan syrup dan juga butter. Kacau sebati. Tuang ke atas kek yang dah sejuk tadi.
Masukkan peti ais kemudian baru potong dan hidang.
Nota Hana : Untuk topping coklat seperti gambar, hana curah ganache dua kali. Sekali utk salut kek, dan sekali lagi utk topping yg meleleh. Untuk salut kek hana buat satu adunan topping di atas. Lebihan ganache hana simpan dan sejukkan dalam peti ais sebentar untuk paipkan border atau buat bunga. Untuk topping meleleh tuh hana buat setengah adunan dr resepi topping di atas. Kene pastikan kek sejuk dan topping pertama dah beku supaya topping meleleh cantik dan tak cair sangat.

pukul guna tangan je.. bagus untuk muscle.. hehe

kek siap di masak ikut sukatan yang telah di gubah tu, berbentuk cendawan...

tak tau la kenapa...

hihihi...

topping nya sy tak ikut resepi di atas,

cuma double boiler kan coklat masakan, susu cair dan sedikit butter...

marbelessss....

keratan rentas... rupa si hitam manis cantik berseri..

tapi tak berapa menepati piawaian tekak sy..

mungkin masa buat tu sy terlalu mengharapkan kan rasanya sesedap kek coklat Anis yang famous tu...

ahh rindunya kek coklat anis..

rindunya kek coklat secret recepi...

haaa....

#Cabaran 30 Hari : Hari 5 , 6, dan 7..

-hari 5: 3 perkara yang ingin anda katakan kepada bekas kekasih-

tanpa berfikir panjang atau tanpa perlu berfikir apa... ingin saya katakan..

tiada apa harus saya cakapkan lagi
tiada apa harus saya katakan lagi
tiada apa harus saya ingatkan lagi

segalanya telah berakhir, dan tiapa apa harus di kenang lagi.. berbahagialah dengan hidup kamu selagi kamu hidup...

-hari 6: apa yang anda makan hari ini?-

banyak giler yang di makan tadi... tak tersenarai.. hehe acah je..

tulis je boleh? tak sempat nak snap2 gambar. kebulur oiiii...

megi goreng sepinggan
nasi lauk udang butter dengan masak lemak pucuk paku sepinggan
kek coklat sepotong besar
nasi lauk udang butter dengan masak lemak pucuk paku lagi sepinggan

hahaha...

-hari 7: sejauh mana pendidikan itu penting bagi anda-

berat soalan ini..

kerana saya salah seorang yang mengaku gagal sebelum berusaha..

dan masa remaja saya berlalu dengan sia2.

saya bukan pemegang status diploma atau ijazah..

T_T

sebenanya bagi saya pendidikan amat lah penting dalam mengubah kehidupan masa akan datang..

tapi rezeki Allah S.W.T..

siapa yang tahu,,

mungkin saya gagal dalam pelajaran, mungkin Allah telah mengaturkan sesuatu yang lebih baik untuk hidup saya..

jadi walaupun kite berjaya, jangan sesekali memandang rendah pada mereka yang tidak punya apa2 ok?

*wink2

Butter Prawn Kena Sakit Kuning

hem hemm hemmm...

*bangga sekejap... sambil kembang kempis kan hidung...

hihi... butter prawn ai menjadi uuuu...

1st try masa duduk kat serawak..tapi failed...

terus surat amaran berwarna merah di keluarkan.

" jangan buat lagi, abis udang aku.. dah la mahallll"

hihi...acah je.. masakan mau berkirak samak itu udang... =p

kali ni rasa aghhh sedapnya.. dah la cantik..

rasa taknak makan, nak buat hiasan je atas meja..

tanya en suami boleh buat lagi tak, bila dia kata boleh.. maknanye sedap la kannnn... yippiiiii

tengoklah kene sakit kuning... pepandai buh serbuk kunyit masa goreng udang... hahaha...

ingat nak buat step by step jugak tapi ade part yang ter tinggal..

jadi kite buat guna jalan mudah.. iaitu ada di bawah... heeee

resepi ambik dari sini blog kak mai, ex officemate en suami masa dekat Pasir gudang..

yang best siap ade gambar 1-1 cara2nya...

ikut je bulat2.. kalau tak pandai jugak, sila ketuk kepala guna anak batu.. hihihi...

bawah ni ai memang copy paste abis sebab senang untuk rujukan sendiri.. mane lah tau blog kakmai hilang dari radar lagi kan... menggagau aku carik resepi dia.. hahahah... jangan marah heeeeerrrr....

The Best One: Butter Prawn (resepi step by step)

Bismillah

Hi!!

Hari ni saya nak kongsi satu resepi yang menjadi kegemaran semua

orang dalam rumah ni lebih2 lagi anak bujang saya....ya ampunnnn....

suka betol dia kalau saya masak manu ni.

Sebenarnya ada dua cara untuk masak udang butter ni...

.satu yang berkuah dan satu lagi tak ada kuah....

saya lebih suka masak yang berkuah sebab anak dara saya

suka lauk yang berkuah...

kalau tak ada kuah macam putus selera anak dara saya nak makan...

kesian kan?

Okie ini bahan2nya:

Udang

cili padi

bawang putih

daun kari

lada sulah

garam

daun kari

minyak masak

butter

kuning telur

susu cair

Mula2 bersihkan udang. Peram udang dengan sedikit garam dan lada sulah.

Biarkan seketika

Mula2 kita buat dulu serdak telur kuning dulu....erk...serdak ya namanya...

belasah je lah labu....

Ambil kuali. Masukkan minyak dan butter. Panaskan minyak.

kacau kuning telur hingga sebati

bila minyak dan butter sudah panas...masukkan telur kuning.
pastikan guna api sederhana. sambil masukkan kuning telur sambil
kacau minyak tu supaya dapat serdak yang betul2 cantik....proses
ini kena menggunakan kedua2 belah tangan.