cerita selingan...
masak minggu lepas hari khamis kalau tak silap...
kuew tiaw peberet... dengan hirisan daging besau2...
terasa lebih daging dari kuew tiaw...
yang penting ikut syle sy..
sebab kalau suami, hancur tak nampak rupa,style mamak..
tak berapa suka sama sy... haha...
bahan2:
dua sudu besar cili kisar bersama bawang merah
dua ulas bawang putih, di tumbuk
daging hiris halus segenggam
telur sebijik
kicap secukup hitam
sos tiram tuang 2 kali keluar
sayur sawi segenggam
kuew tiau dua genggam..
caranya2...
1. goreng telur hancur2 kan, dan ketepikan..
2. tumis bawang putih sampai naik bau harum..
3. masuk cili kisar, sampai pecah minyak
4. masuk daging, dan air sikit.. sampai daging tu masak.
5. masuk sos tiram ngan kicap.
6. masuk sayur, telur goreng hancur tadi, dan kuewtiaw... kacau sampai masak...
sedia di nikmati... hehe
Tiada ulasan:
Catat Ulasan